Conheça alguns alimentos bons para a memória e cuide da sua saúde
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No nosso quotidiano existem vários alimentos bons para a memória, sendo que a este nível, a estratégia é seguir uma dieta que inclua frutas, vegetais, legumes e cereais integrais. Privilegie as proteínas de origem vegetal e do peixe e aposte em gorduras saudáveis, como é o caso do azeite, em vez de gorduras saturadas.
Alimentos bons para a memória
De acordo com um artigo publicado na Harvard Health Publishing, “os melhores alimentos para o cérebro são os mesmos que protegem o coração e os vasos sanguíneos”, tais como os vegetais de folhas verdes, peixes gordos, frutos vermelhos e nozes. O chá e o café, por conterem cafeína, também são apontados como tendo um efeito positivo na concentração e memória.
Em seguida poderá ver uma lista com alguns alimentos bons para a memória que pode incluir no seu dia a dia.
Peixes gordos
Salmão, atum, truta, arenque e sardinha são alguns dos peixes ricos em ómega-3, um ácido gordo essencial, que melhora o desempenho cognitivo e a memória.
O ómega-3 ajuda, ainda, a reduzir o colesterol e promove o aumento da eficiência dos recetores de serotonina no cérebro, contribuindo para um melhor humor.
Vegetais de folhas verdes
Couves, espinafres e brócolos são alimentos ricos em vários nutrientes importantes para o bom funcionamento do cérebro, como a vitamina K, luteína, ácido fólico e betacaroteno, nutrientes que ajudam a retardar o declínio cognitivo.
Abacate
Fonte de gorduras monoinsaturadas, ómega-3, ómega-6, potássio, vitamina E e vitamina K, o abacate auxilia na proteção dos danos provocados pelos radicais livres (moléculas que têm um efeito nocivo no organismo), assim como no desenvolvimento das capacidades cognitivas.
Frutos vermelhos
Os flavonoides, os pigmentos naturais que dão a estes frutos uma aparência brilhante, contribuem para uma boa memória.
Tomate
Rico em fisetina, um flavonoide vegetal que contribui para uma melhoria significativa da memória, este fruto possui licopeno, um antioxidante que protege as células dos danos causados pelos radicais livres, ajudando, também, na prevenção do cancro e no combate ao envelhecimento precoce.
Chocolate negro
Igualmente rico em flavonoides, este alimento possui ainda catequinas e epicatequinas, substâncias que têm ação antioxidante e que contribuem para melhorar a capacidade de aprendizagem e memória.
Acredita-se que o chocolate negro possa ajudar na prevenção das doenças como Alzheimer e Parkinson.
Leite
O triptofano, um aminoácido presente no leite, é essencial para a produção de serotonina, molécula que regula as áreas cerebrais responsáveis pelo comportamento alimentar e pelo humor.
Esta substância ajuda também a melhorar o desempenho do cérebro e a capacidade de memória, bem como conduz a um sono tranquilo, o que é fundamental para a preservação da informação apreendida.
Ovo
Além da vitamina B12, o ovo contém acetilcolina, uma substância química que atua como neurotransmissor e que desempenha um papel importante na função de memorização do cérebro.
Nozes
Além de uma excelente fonte de proteína e de gorduras saudáveis, as nozes são ricas em ómega-3, um ácido gordo essencial, que melhora o desempenho cognitivo e a memória.
Chá e café
A cafeína presente nestas bebidas pode proporcionar, não só, um aumento da concentração de curto prazo, como também ajudar a consolidar a memória.
Estratégias para exercitar o cérebro e preservar a memória
Da mesma forma que fazemos exercícios para tonificar o corpo, é importante que também o cérebro seja exercitado.
Assim, para se manter em forma e combater a perda de memória, deve seguir estas dicas:
Dormir bem
Dormir bem é, provavelmente, o melhor que pode fazer pela sua memória. Um adulto necessita de sete a nove horas de sono para acordar descansado e recuperar as funções do sistema nervoso.
Dormir pouco causa diminuição da memória, da criatividade, bem como da capacidade crítica e da capacidade de resolver problemas.
Fazer anotações
Tirar notas durante uma reunião ou uma aula pode ser muito importante para o ajudar a memorizar, já que ao escrever e reler enquanto escreve está a multiplicar o número de vezes que o cérebro recebe a informação.
Isto é válido também para quaisquer outras atividades do dia a dia. Se não quer esquecer-se de algo, escreva e releia.
Aprender algo novo
Mesmo que tenha deixado a escola há muito, isso não significa que não possa continuar a aprender.
Pintar, tocar um instrumento, falar um novo idioma: o importante é estimular o cérebro a fazer novas conexões neuronais.
Relembrar
Tente fixar o que acabou de escrever ou reproduzir mentalmente o que alguém acabou de lhe dizer.
A letra de uma música, por exemplo, tente lembrar-se como é. Ao longo dos dias, vá “puxando a fita atrás”, por forma a fixar essas memórias.
Praticar atividade física
Caminhar, nadar ou correr são bons exercícios aeróbicos que aumentam a oxigenação do cérebro e ajudam a prevenir doenças.
O exercício físico contribui também para a diminuição do stress.
Ter uma vida social ativa
Estar com os amigos e com a família, conversar, divertir-se ajuda a relaxar e a diminuir o stress, e este estado de relaxamento estimula a aprendizagem e aumenta as capacidades de raciocínio e argumentação.